Entre as várias dicas envolvendo o gerenciamento de arquivos no Mac, uma delas pode ser bem útil.
Trata-se da possibilidade de alterar, de forma permanente, qual aplicativo instalado será usado para abrir todos os arquivos de um tipo específico. Confira como fazer isso! 
Primeiramente, abra o Finder usando o ícone no Dock ou o Spotlight. Depois, clique em cima de um arquivo e vá até Arquivo » Obter Informações, na barra de menus.
Opcionalmente, clique em cima do arquivo ao mesmo tempo em que pressiona a tecla ⌃ control ou, com o arquivo em questão selecionado, clique com o botão direito do mouse e vá até “Obter Informações”.
Clique na seta “>” ao lado de “Abrir com”, escolha um aplicativo e selecione “Alterar Tudo”.
Outra forma de fazer a mesma coisa é clicar com o botão direito do mouse (ou segurando ⌃ em cima do documento e, ao passar o mouse em cima de “Abrir Com”, segurar a tecla ⌥ option. Você notará que o menu será alterado para “Sempre Abrir Com” — é só, então, selecionar o app desejado.
Sempre que um arquivo do tipo for aberto (ou seja, com a mesma extensão), isso será feito pelo app escolhido por você. 